No dia 2 de outubro, nas instalações do Hotel Executive Suites del Viñedo, localizado no município de Valência, estado de Carabobo, a 167 km a oeste de Caracas, na Venezuela, os compadres e comadres da Academia do Bacalhau de Valência participaram na Tertúlia Aniversário dos 22 anos da fundação e dos 20 anos da sua oficialização, ocorrida em 2 de outubro de 2005.
A tertúlia começou com as palavras de boas-vindas do presidente da Academia do Bacalhau de Valência, Manuel Rodrigues da Tenda, que apresentou os diretores que o acompanham no seu segundo mandato, iniciado em 2023, os compadres: Kislev Pereira, Leonel Moniz, Eliana Figueroa, Denis Miraldo, Víctor De Leça, Orlando Pita, Benicio Tosar, Anita Homen De Freitas, Elio Walter e Raúl Pérez.
Com a presença de cerca de cem compadres e comadres, contou-se com a presença de várias figuras da comunidade luso-venezuelana, como o presidente da Câmara Venezuelana Portuguesa de Comércio, Turismo, Indústrias e Afins (CAVENPORT), José Carlos Gouveia, presidente do Centro Social Madeirense, Alexis Fernández, presidente da Associação Só Bem, Luisa Moreira, Conselheira das Comunidades Portuguesas, Fátima de Pontes, Conselheiro da Diáspora Madeirense, Danny Barradas e os ex-presidentes da Academia del Bacalao de Valência: José Fernandes Teixeira e Manuel Días.
Em seguida, o presidente da Academia do Bacalhau de Valência, Manuel Rodrigues Da Tenda, homenageou e entregou a moderação do Gavião de Penacho ao presidente da CAVENPORT, José Carlos Gouveia, fundador e primeiro presidente da Academia do Bacalhau dos Altos Mirandinos, que destacou no seu discurso a irmandade fortalecida através destes eventos que dão a conhecer o bacalhau como prato principal da gastronomia portuguesa, com o objetivo de “promover causas sociais e beneficiar as pessoas mais necessitadas”.
Posteriormente, foi projetado um material audiovisual, explicando a história e a fundação da Academia do Bacalhau de Valência, os seus primórdios, os seus anteriores presidentes e a sua promoção por Mario Papel e Pedro Matías em outubro de 2003 e a sua oficialização no ano de 2005, sob a presidência de Brás Dos Santos, quando a Academia Mãe do Bacalhau de Joanesburgo, África do Sul, se mudou para Valência para oficializar a academia de Valência como a número 42, numa cerimónia em que os dirigentes sul-africanos receberam as Chaves da Cidade das mãos do presidente da câmara da época, Francisco “Paco” Cabrera.
O menu servido durante a noite incluiu caldo verde, tequeños, enchidos, vários acompanhamentos, uísque, vinho, água, refrigerantes e o prato principal: bacalhau à vizcaína. Em seguida, o Grupo Musical Aries animou os presentes com temas populares de canções hispano-americanas e da cultura portuguesa. No final, foi prestada homenagem ao falecido Brás Dos Santos, que foi presidente em 2005, quando esta organização que apoia boas causas sociais se tornou oficial, sendo-lhe atribuída uma placa de reconhecimento póstumo e entregue aos seus dois filhos. A partir daí, foram entregues botões de reconhecimento aos compadres mais assíduos e ao Hotel Executive Suites, por terem apoiado com as suas instalações.
O evento começou a chegar ao fim com o canto dos parabéns à Academia do Bacalhau de Valência e com as palavras de agradecimento do seu presidente, Manuel Rodrigues Da Tenda, e do chanceler dista academia, Leonel Moniz, Conselheiro das Comunidades Portuguesas, destacando que a Academia del Bacalao de Valencia é uma instituição que deixou marcas na comunidade portuguesa do estado de Carabobo e no movimento filantrópico da sociedade valenciana.
A Academia do Bacalhau de Valência é a filial na Venezuela que teve o maior número de presidentes, começando pelo compadre José Antonio Pereira Maia em 2003, Blas Jesús dos Santos, que durante o seu mandato foi oficializado perante o XXXIV Congresso Mundial das Academias do Bacalhau Caracas 2005, seguido por Fernando Abreu, José Fernandes Teixeira, que atualmente é vocalista do Grupo Aries, Casimiro Mota, Manuel Rodrigues da Tenda, que no seu primeiro mandato no período 2012-2013 registou a Fundação Academia do Bacalhau de Valência, Manuel Días Mouta e Mario Simões Papel. ■
Marcos Ramos Jardim, correspondente na Venezuela
