A edição de 2026 da Essência do Vinho, considerada um dos mais importantes encontros vínicos da Península Ibérica, realiza-se entre 26 de fevereiro e 1 de março, no emblemático Palácio da Bolsa, no Porto.
Ao longo de quatro dias, o evento oferece provas comentadas, experiências imersivas e sessões gratuitas (limitadas à lotação das salas), abertas ao público.
Os visitantes poderão explorar um vasto universo de aromas, terroirs e histórias, num certame que reúne mais de 450 produtores e cerca de 4.000 vinhos em prova.
A agenda integra sessões temáticas conduzidas por especialistas, distribuídas pelas diferentes salas do Palácio da Bolsa, onde será possível aprofundar conhecimentos sem custos adicionais, mediante inscrição e disponibilidade.
Entre os momentos em destaque encontram-se provas dedicadas aos Vinhos Verdes, aos espumantes de Monção e Melgaço e à influência das águas minerais na experiência vínica.
A iniciativa convida ainda à descoberta dos salões históricos do edifício e ao contacto direto com produtores e profissionais do setor.
Um dos momentos que merece particular atenção é a presença de Minas Gerais, estado brasileiro que marca posição através de provas dedicadas aos seus produtos tradicionais.
No sábado, 28 de fevereiro, realiza-se a sessão “Cachaças de Minas Gerais”, às 18h00, na Sala dos Presidentes, dando a conhecer a diversidade e qualidade desta bebida emblemática do Brasil.
No domingo, 1 de março, será a vez dos “Queijos de Minas Gerais”, às 18h00, no Salão Árabe, numa celebração de um dos mais reconhecidos patrimónios gastronómicos mineiros, cuja tradição artesanal tem vindo a conquistar apreciadores internacionais.
A participação mineira reforça a dimensão internacional do evento e evidencia a crescente aproximação entre os universos vínico e gastronómico lusófono, promovendo pontes culturais e comerciais entre Portugal e o Brasil.
Além das provas temáticas, o público poderá ainda beneficiar da modalidade “Early Bird”, com condições especiais de acesso, e participar na RV Room Experience, espaço dedicado à degustação de vinhos de topo, nacionais e internacionais, ao lado de algumas das mais prestigiadas famílias do setor.
A edição de 2026 promete, assim, afirmar-se como um ponto de encontro privilegiado para profissionais e enófilos, combinando tradição, inovação e diversidade cultural num dos mais belos cenários históricos do Porto. ■
