A Câmara Portuguesa de Comércio e Indústria do Rio de Janeiro celebra o seu 115.º aniversário no dia 19 de setembro, às 19h, com um jantar no Palácio de São Clemente, na zona de Botafogo, residência oficial da cônsul-geral de Portugal no Rio de Janeiro, embaixadora Joana Gaspar.
Fundada a 16 de setembro de 1911, a Câmara Portuguesa de Comércio e Indústria do Rio de Janeiro é considerada a mais antiga instituição do género fora de Portugal, mantendo, ao longo de mais de um século, uma atividade direcionada para a aproximação entre os meios empresariais português e brasileiro.
A instituição tem desenvolvido a sua ação junto de empresários portugueses e brasileiros, assumindo também uma presença junto das “forças vivas” do Rio de Janeiro e estabelecendo relações com diferentes setores da sociedade.
A sua intervenção estende-se, segundo a própria Câmara, às áreas política, cultural e social, para além da vertente estritamente empresarial, acompanhando diferentes dimensões da relação entre Portugal e o Brasil.
A celebração dos 115 anos incluirá igualmente a atribuição da distinção de “Personalidade do Ano” a Manuel Domingues de Jesus e Pinho, luso-brasileiro sócio fundador da empresa de contabilidade “Domingues e Pinho Contadores”.
Com efeito, a cerimónia terá início com um cocktail, antes do jantar comemorativo, proporcionando aos convidados um primeiro momento de convívio e relacionamento.
A componente gastronómica ficará a cargo da chef carioca Mari Vidal, responsável pela preparação de especialidades da cozinha portuguesa para a ocasião.
Mari Vidal é apresentada pela organização como uma profissional “reconhecida pela excelência e sofisticação do seu trabalho”, sendo responsável por adaptar a gastronomia portuguesa ao contexto do jantar comemorativo.
A experiência gastronómica será acompanhada por uma seleção de vinhos portugueses da Quinta do Crasto, escolhidos para harmonizar com os pratos servidos durante a celebração.
O programa pretende, desta forma, combinar a dimensão institucional e empresarial da comemoração dos 115 anos de atividade da Câmara Portuguesa de Comércio e Indústria do Rio de Janeiro com uma componente de convívio, gastronomia e valorização de referências portuguesas no Rio de Janeiro. ■
