A Câmara Portuguesa de Comércio no Brasil – Minas Gerais (CPCBMG) promove, a 7 de setembro, Dia da Independência do Brasil, às 19 horas, o “Jantar dos 7 – À Mesa da Independência”, no Palácio D’Ouro, em Ouro Preto (MG). A iniciativa propõe uma noite de celebração da relação entre os dois países, marcada por uma experiência gastronómica e por momentos de convívio, homenagem e responsabilidade social.
O nome do encontro está diretamente ligado à data e à estrutura da programação. O conceito do “Jantar dos 7” assenta na repetição simbólica do número sete: sete pratos, sete chefes, sete vinhos e sete horas da noite, numa referência à data que marca a Independência do Brasil e que dá o mote à celebração.
Contudo, mais do que um encontro gastronómico, a iniciativa procura valorizar a história e o património que aproximam Brasil e Portugal. Realizado em Ouro Preto, cidade cuja arquitetura e memória estão profundamente ligadas ao legado português e à formação histórica do Brasil, o jantar cria um espaço de encontro entre empresários, representantes institucionais e convidados, promovendo também novas oportunidades de relacionamento entre os dois países.
A programação inclui ainda a outorga de duas Comendas: “Comenda Estrela da Independência” e “Ordem dos Cavaleiros da Liberdade”. Ambas as distinções têm como objetivo reconhecer personalidades associadas a valores de liberdade, independência e contribuição para a sociedade.
A vertente social assume igualmente um papel central. Os bens destinados ao leilão silencioso beneficente são doados à Câmara Portuguesa, sendo as receitas posteriormente encaminhadas para uma instituição de apoio social. Este ano, o valor angariado será destinado à Sociedade de São Vicente de Paulo, organização que desenvolve ações de apoio a crianças, idosos e jovens em situação de vulnerabilidade social.
A iniciativa reflete, assim, uma visão das relações luso-brasileiras que ultrapassa os vínculos históricos e culturais. Ao juntar gastronomia, património, reconhecimento e solidariedade, o “Jantar dos 7” procura transformar a celebração da Independência num espaço de aproximação e cooperação, mostrando como a história partilhada entre Portugal e Brasil pode também traduzir-se em iniciativas concretas no presente. ■
